Penyelidik dari Universiti Lund di Sweden telah mendapati bahawa air minuman kita telah......

Penyelidik dari Universiti Lund di Sweden telah mendapati bahawa air minuman kita telah disucikan oleh berjuta-juta "bakteria baik" yang terdapat dalam paip air dan tumbuh-tumbuhan penyucian. Setakat ini, pengetahuan tentang mereka telah hampir tidak wujud, namun penyelidikan baru ini akan mengubahnya.

Sebelas air minuman bersih sebenarnya mengandungi sepuluh juta bakteria! Tetapi itu sepatutnya - air paip bersih sentiasa mengandungi bakteria yang tidak berbahaya. Bakteria dan mikrob lain tumbuh di loji rawatan air minuman dan di bahagian dalam paip air kami, yang dapat dilihat dalam bentuk lapisan nipis yang melekat - sebuah biofilm yang dipanggil. Semua permukaan dari pengambilan air mentah ke paip diliputi dalam biofilm ini.

Penemuan oleh penyelidik di Mikrobiologi Gunaan dan Kejuruteraan Sumber Air menunjukkan bahawa kepelbagaian spesies bakteria dalam paip air sangat besar, dan bakteria itu mungkin memainkan peranan yang lebih besar daripada yang difikirkan sebelumnya. Antara lain, penyelidik mengesyaki bahawa sebahagian besar pembersihan air berlaku di dalam paip dan bukan hanya di dalam pokok pembersihan air.

"Satu ekosistem yang belum diketahui sepenuhnya telah mendedahkan kepada kita. Pada masa dahulu, anda tidak dapat melihat apa-apa bakteria sama sekali dan sekarang, terima kasih kepada teknik-teknik seperti penjujukan DNA besar-besaran dan cytometry aliran, kita tiba-tiba melihat lapan puluh ribu bakteria per mililiter dalam air minuman," kata penyelidik Catherine Paul bersemangat.

"Sejak berada di kegelapan dengan lampu suluh, kami kini berada di dalam bilik yang cerah, tetapi ia hanya satu bilik. Berapa banyak bilik yang berbeza di dalam rumah juga merupakan persoalan yang menarik!" dia terus.

Kerja pelajar kedoktoran Katharina Lührig, yang bekerja sama dengan Catherine, profesor Peter Rådström dan Kenneth Persson, dan rakan-rakan Björn Canbäck dan Tomas Johansson telah diterbitkan dalam Mikroba dan Persekitaran.

Hasilnya telah membawa kepada perbincangan yang meriah dalam industri mengenai peranan biofilm dalam air minuman.

Sekurang-kurangnya beberapa ribu jenis spesies hidup di dalam paip air. Menurut penyelidik terdapat hubungan antara komposisi bakteria dan kualiti air.

"Kami mengesyaki terdapat bakteria 'baik' yang membantu membersihkan air dan menjaga ia selamat - sama seperti apa yang berlaku di dalam badan kita. Usus kita penuh dengan bakteria, dan kebanyakan masa ketika kita sihat, mereka membantu kita mencerna makanan kita dan melawan penyakit, kata Catherine Paul.

Walaupun penyelidikan dijalankan di selatan Sweden, bakteria dan biofilem ditemui di seluruh dunia, di paip, paip dan paip air. Pengetahuan ini akan sangat berguna untuk negara apabila mengemas kini dan memperbaiki sistem paip air mereka.

"Harapannya ialah kita dapat mengawal komposisi dan kualiti air dalam bekalan air untuk memacu pertumbuhan bakteria 'baik' yang boleh membantu membersihkan air dengan lebih cekap daripada hari ini," kata Catherine Paul.